Obróbka termiczna

Obróbka termiczna - niezbędny sprzęt

Obróbka termiczna to sam proces przygotowywania posiłków. Poza garnkami, patelniami i piecami istnieje szereg urządzeń, które sprawiają, że obróbka termiczna dań jest szybsza, wygodniejsza, łatwiejsza i zapewnia interesujące efekty. Dostępne w naszej ofercie urządzenia kuchenne do obróbki termicznej podzieliliśmy dla waszej wygody na mniejsze podkategorie. Znajdziecie u nas zatem frytkownice, gofrownice, naleśnikarki, opiekacze, makaroniarki, cyrkulatory Sous Vide, płyty grillowe i całe grille. Wszystkie te produkty charakteryzują się najwyższą jakością wykonania, współpracujemy wyłącznie z najlepszymi markami na świecie. Poza profesjonalnymi sprzętami w naszej ofercie znajdziecie także to, co z powodzeniem mogłoby być elementem domowej kuchni, czyli np. czajniki, tostery, kuchenki mikrofalowe i kuchenki indukcyjne. Mnogość produktów i bardzo szeroki wybór sprawią, że nawet najbardziej wybredny szef kuchni znajdzie u nas coś dla siebie. Zapraszamy do szczegółowego przyjrzenia się produktom w tej kategorii.

Wysokiej jakości urządzenia do obróbki termicznej

Obróbka termiczna mięsa i innych produktów spożywczych to czynność wykonywana w każdej profesjonalnej kuchni. Dlatego urządzenia do obróbki termicznej odgrywają w lokalach gastronomicznych bardzo istotną rolę. Są to różnego rodzaju piece i grille gastronomiczne, a także naleśnikarki, frytownice, gofrownice, czajniki, opiekacze, tostery czy kuchenki mikrofalowe.

Jak powinna wyglądać profesjonalna obróbka termiczna żywności?

Warto inwestować w wysokiej jakości urządzenia do obróbki termicznej, które działają szybko i precyzyjnie. W naszym sklepie internetowym stawiamy na sprzęt znanych i uznanych na rynku marek. Obróbka cieplna potraw w gastronomii realizowana jest przy pomocy różnego rodzaju sprzętów. Są to zarówno duże urządzenia, jak i sprzęty o wiele mniejsze. Ich wybór powinien być podyktowany przede wszystkim rodzajem prowadzonego lokalu gastronomicznego. 

Obróbka termiczna w profesjonalnej kuchni

Zacząć  trzeba od tego, że obróbka cieplna żywności na ogół odbywa się w czasie smażenia, gotowania, grillowania czy pieczenia produktów spożywczych. Dostępne w naszej ofercie urządzenia do obróbki termicznej doskonale sprawdzają się w każdych warunkach. Podgrzewacze pozwalają np. na utrzymanie stałej temperatury dania, a kuchenki mikrofalowe sprawiają, że jest ono szybko gotowe do spożycia. Jeśli jest problem z wyborem odpowiedniego sprzętu - napisz, a na pewno pomożemy. 

Aktywne filtry

  • Marka: Bartscher
  • Marka: HENDI akcja zysk
26 356,44 zł 32 945,55 zł -20%
Zobacz
16 519,39 zł 20 649,24 zł -20%
Zobacz
15 067,01 zł 18 833,76 zł -20%
Zobacz
14 157,79 zł 17 697,24 zł -20%
Zobacz
13 765,18 zł 17 206,47 zł -20%
Zobacz
13 765,18 zł 17 206,47 zł -20%
Zobacz
13 178,71 zł 16 473,39 zł -20%
Zobacz
10 164,04 zł 15 636,99 zł -35%
Zobacz
12 190,78 zł 15 238,47 zł -20%
Zobacz
11 604,31 zł 14 505,39 zł -20%
Zobacz
11 403,58 zł 14 254,47 zł -20%
Zobacz
10 738,39 zł 13 422,99 zł -20%
Zobacz
10 423,51 zł 13 029,39 zł -20%
Zobacz
10 029,91 zł 12 537,39 zł -20%
Zobacz
10 029,91 zł 12 537,39 zł -20%
Zobacz
10 029,91 zł 12 537,39 zł -20%
Zobacz
10 084,99 zł 12 298,77 zł -18%
Zobacz
9 681,55 zł 11 806,77 zł -18%
Zobacz
9 243,70 zł 11 554,62 zł -20%
Zobacz
9 243,70 zł 11 554,62 zł -20%
Zobacz
9 164,98 zł 11 456,22 zł -20%
Zobacz
9 042,96 zł 11 303,70 zł -20%
Zobacz
8 456,50 zł 10 570,62 zł -20%
Zobacz
8 362,03 zł 10 452,54 zł -20%
Zobacz
8 370,37 zł 10 207,77 zł -18%
Zobacz
8 062,90 zł 10 078,62 zł -20%
Zobacz
7 862,16 zł 9 827,70 zł -20%
Zobacz
7 564,99 zł 9 456,24 zł -20%
Zobacz
7 275,70 zł 9 094,62 zł -20%
Zobacz
7 164,50 zł 8 955,63 zł -20%
Zobacz
7 157,62 zł 8 947,02 zł -20%
Zobacz
7 074,96 zł 8 843,70 zł -20%
Zobacz
7 210,48 zł 8 793,27 zł -18%
Zobacz
6 817,13 zł 8 313,57 zł -18%
Zobacz
6 582,96 zł 8 228,70 zł -20%
Zobacz
6 409,78 zł 8 012,22 zł -20%
Zobacz
6 173,62 zł 7 717,02 zł -20%
Zobacz
6 109,66 zł 7 637,07 zł -20%
Zobacz
6 073,25 zł 7 591,56 zł -20%
Zobacz
5 950,74 zł 7 257,00 zł -18%
Zobacz
5 647,15 zł 6 886,77 zł -18%
Zobacz
5 426,76 zł 6 783,45 zł -20%
Zobacz
15 067,01 zł 18 833,76 zł -20%
14 157,79 zł 17 697,24 zł -20%
13 765,18 zł 17 206,47 zł -20%
13 178,71 zł 16 473,39 zł -20%
10 164,04 zł 15 636,99 zł -35%
12 190,78 zł 15 238,47 zł -20%
11 604,31 zł 14 505,39 zł -20%
11 403,58 zł 14 254,47 zł -20%
10 738,39 zł 13 422,99 zł -20%
10 423,51 zł 13 029,39 zł -20%
10 029,91 zł 12 537,39 zł -20%
10 029,91 zł 12 537,39 zł -20%
10 084,99 zł 12 298,77 zł -18%
9 681,55 zł 11 806,77 zł -18%
9 243,70 zł 11 554,62 zł -20%
9 243,70 zł 11 554,62 zł -20%
9 164,98 zł 11 456,22 zł -20%
9 042,96 zł 11 303,70 zł -20%
8 456,50 zł 10 570,62 zł -20%
8 370,37 zł 10 207,77 zł -18%
8 062,90 zł 10 078,62 zł -20%
7 862,16 zł 9 827,70 zł -20%
7 275,70 zł 9 094,62 zł -20%
7 157,62 zł 8 947,02 zł -20%

Połączenie funkcji gotowania i utrzymania ciepła – delikatne przygotowanie potraw dzięki równomiernie rozprowadzanemu ciepłu, oddziaływującemu ze wszystkich stron na potrawę.

7 074,96 zł 8 843,70 zł -20%
7 210,48 zł 8 793,27 zł -18%
6 173,62 zł 7 717,02 zł -20%
5 426,76 zł 6 783,45 zł -20%