Obróbka termiczna

Obróbka termiczna - niezbędny sprzęt

Obróbka termiczna to sam proces przygotowywania posiłków. Poza garnkami, patelniami i piecami istnieje szereg urządzeń, które sprawiają, że obróbka termiczna dań jest szybsza, wygodniejsza, łatwiejsza i zapewnia interesujące efekty. Dostępne w naszej ofercie urządzenia kuchenne do obróbki termicznej podzieliliśmy dla waszej wygody na mniejsze podkategorie. Znajdziecie u nas zatem frytkownice, gofrownice, naleśnikarki, opiekacze, makaroniarki, cyrkulatory Sous Vide, płyty grillowe i całe grille. Wszystkie te produkty charakteryzują się najwyższą jakością wykonania, współpracujemy wyłącznie z najlepszymi markami na świecie. Poza profesjonalnymi sprzętami w naszej ofercie znajdziecie także to, co z powodzeniem mogłoby być elementem domowej kuchni, czyli np. czajniki, tostery, kuchenki mikrofalowe i kuchenki indukcyjne. Mnogość produktów i bardzo szeroki wybór sprawią, że nawet najbardziej wybredny szef kuchni znajdzie u nas coś dla siebie. Zapraszamy do szczegółowego przyjrzenia się produktom w tej kategorii.

Wysokiej jakości urządzenia do obróbki termicznej

Obróbka termiczna mięsa i innych produktów spożywczych to czynność wykonywana w każdej profesjonalnej kuchni. Dlatego urządzenia do obróbki termicznej odgrywają w lokalach gastronomicznych bardzo istotną rolę. Są to różnego rodzaju piece i grille gastronomiczne, a także naleśnikarki, frytownice, gofrownice, czajniki, opiekacze, tostery czy kuchenki mikrofalowe.

Jak powinna wyglądać profesjonalna obróbka termiczna żywności?

Warto inwestować w wysokiej jakości urządzenia do obróbki termicznej, które działają szybko i precyzyjnie. W naszym sklepie internetowym stawiamy na sprzęt znanych i uznanych na rynku marek. Obróbka cieplna potraw w gastronomii realizowana jest przy pomocy różnego rodzaju sprzętów. Są to zarówno duże urządzenia, jak i sprzęty o wiele mniejsze. Ich wybór powinien być podyktowany przede wszystkim rodzajem prowadzonego lokalu gastronomicznego. 

Obróbka termiczna w profesjonalnej kuchni

Zacząć  trzeba od tego, że obróbka cieplna żywności na ogół odbywa się w czasie smażenia, gotowania, grillowania czy pieczenia produktów spożywczych. Dostępne w naszej ofercie urządzenia do obróbki termicznej doskonale sprawdzają się w każdych warunkach. Podgrzewacze pozwalają np. na utrzymanie stałej temperatury dania, a kuchenki mikrofalowe sprawiają, że jest ono szybko gotowe do spożycia. Jeśli jest problem z wyborem odpowiedniego sprzętu - napisz, a na pewno pomożemy. 

Aktywne filtry

2 580,05 zł 3 225,06 zł -20%
Zobacz
180,54 zł 220,17 zł -18%
Zobacz
7 210,48 zł 8 793,27 zł -18%
Zobacz
906,73 zł 1 105,77 zł -18%
Zobacz
2 925,92 zł 3 849,90 zł -24%
Zobacz
2 014,49 zł 2 650,65 zł -24%
Zobacz
684,27 zł 900,36 zł -24%
Zobacz
1 206,63 zł 1 340,70 zł -10%
Zobacz
1 196,54 zł 1 574,40 zł -24%
Zobacz
4 648,37 zł 5 533,77 zł -16%
Zobacz
2 881,59 zł 3 430,47 zł -16%
Zobacz
1 032,17 zł 1 228,77 zł -16%
Zobacz
1 065,49 zł 1 383,75 zł -23%
Zobacz
7 438,01 zł 8 854,77 zł -16%
Zobacz
109,94 zł 134,07 zł -18%
Zobacz
30,26 zł 36,90 zł -18%
Zobacz
8 370,37 zł 10 207,77 zł -18%
Zobacz
1 945,59 zł 2 372,67 zł -18%
Zobacz
69,59 zł 84,87 zł -18%
Zobacz
452,86 zł 552,27 zł -18%
Zobacz
2 416,46 zł 3 179,55 zł -24%
Zobacz
3 748,55 zł 4 932,30 zł -24%
Zobacz
2 757,66 zł 3 628,50 zł -24%
Zobacz
1 868,67 zł 2 458,77 zł -24%
Zobacz
784,30 zł 1 031,97 zł -24%
Zobacz
1 561,12 zł 2 054,10 zł -24%
Zobacz
40,01 zł 52,64 zł -24%
Zobacz
3 470,52 zł 4 131,57 zł -16%
Zobacz
825,53 zł 982,77 zł -16%
Zobacz
13,11 zł 15,99 zł -18%
Zobacz
220,42 zł 275,52 zł -20%
Zobacz
505,78 zł 632,22 zł -20%
Zobacz
1 108,45 zł 1 351,77 zł -18%
Zobacz
9 681,55 zł 11 806,77 zł -18%
Zobacz
1 400,95 zł 1 708,47 zł -18%
Zobacz
1 784,21 zł 2 175,87 zł -18%
Zobacz
2 580,05 zł 3 225,06 zł -20%
7 210,48 zł 8 793,27 zł -18%
4 648,37 zł 5 533,77 zł -16%
2 881,59 zł 3 430,47 zł -16%
1 065,49 zł 1 383,75 zł -23%
7 438,01 zł 8 854,77 zł -16%
109,94 zł 134,07 zł -18%
8 370,37 zł 10 207,77 zł -18%
1 868,67 zł 2 458,77 zł -24%
3 470,52 zł 4 131,57 zł -16%
13,11 zł 15,99 zł -18%

Zdrowo, wydajnie i szybko

Komfortowe przygotowanie potraw bezpośrednio na ryflowanej powierzchni grzewczej z dodatkiem niewielkiej ilości tłuszczu. Zdrowe i delikatne przygotowywanie ryb, mięsa, warzyw na atrakcyjnie prezentującym się grillu. Świetnie nadaje się do Front Cooking.

9 681,55 zł 11 806,77 zł -18%
1 400,95 zł 1 708,47 zł -18%
1 784,21 zł 2 175,87 zł -18%