Napisz do nas:
0,00 zł
Dlaczego my ?
Lider na rynku
od ponad 20 lat
Szybka dostawa
Autoryzowany serwis
Kompleksowe doradztwo
Atrakcyjne ceny
Kuchnia
Sercem każdej restauracji jest jej kuchnia. Dlatego z myślą o profesjonalnych i wykwalifikowanych szefach kuchni zebraliśmy w tej kategorii najlepsze i obowiązkowe elementy wyposażenia każdej kuchni gastronomicznej. Począwszy od kuchni gazowych, na drobnych dodatkach kończąc. Idealne przygotowane potrawy wymagają czasu i precyzji dlatego dzięki podstawowemu wyposażeniu oraz niezbędnym akcesoriom możliwe będzie wyczarowanie najwykwintniejszych dań. Znajdziecie u nas wyposażenie dla dużych kuchni gastronomicznych, gdzie idealnie sprawdzą się ciągi grzewcze, jak i mniejszych lokali gastronomicznych, gdzie prym wiodą urządzenia wolnostojące. Stal nierdzewna z kolei jest gwarantem utrzymania odpowiedniej higieny i porządku. Bardzo ważne jest również odpowiednie zagospodarowanie przestrzeni i stworzenie idealnego miejsca do pracy w kuchni. Niezbędne w tym mogą być drobne urządzenia kuchenne, czy wózki do flambirowania, których zadaniem jest przede wszystkim ułatwiać pracę. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą.
- miski posiadają dzióbek ułatwiający wylewanie oraz uchwyt do trzymania
- nie można wyparzać
- sterowanie manualne
- specjalnie zaprojektowany wentylator i komora pieca w celu optymalizacji przepływu powietrza
- wytrzymałe zawiasy
- maksymalna temperatura: 260°C
- mieszadło wykonane z drewna bukowego
- grubość 20 mm
- rondel stalowy satynowany
- wielowarstwowe dno kapsułowe
- idealny do sosów
- patelnia aluminiowa pokryta teflonową powłoką nieprzywierającą
- wykonana z odlewu aluminium
- rączka wykonana ze stali epoksydowanej
- dobrze i szybko rozprowadza ciepło po całej powierzchni
- można smażyć z niewielką ilością tłuszczu
Piece konwekcyjno parowe UNOX
Piec konwekcyjno-parowy, to piec konwekcyjny, ale posiadający dodatkowo funkcję naparowywania komory. Piece konwekcyjno-parowe podobnie jak piece konwekcyjne umożliwiają gotowanie, pieczenie blanszowanie, obróbkę termiczno-parową oraz gotowanie i pieczenie w niskich temperaturach.
| wymiary w mm: | 530x325x(H)65 |
|---|
- rondel stalowy satynowany
- wielowarstwowe dno kapsułowe
- idealny do sosów