Napisz do nas:
0,00 zł
Dlaczego my ?
Lider na rynku
od ponad 20 lat
Szybka dostawa
Autoryzowany serwis
Kompleksowe doradztwo
Atrakcyjne ceny
Kuchnia
Sercem każdej restauracji jest jej kuchnia. Dlatego z myślą o profesjonalnych i wykwalifikowanych szefach kuchni zebraliśmy w tej kategorii najlepsze i obowiązkowe elementy wyposażenia każdej kuchni gastronomicznej. Począwszy od kuchni gazowych, na drobnych dodatkach kończąc. Idealne przygotowane potrawy wymagają czasu i precyzji dlatego dzięki podstawowemu wyposażeniu oraz niezbędnym akcesoriom możliwe będzie wyczarowanie najwykwintniejszych dań. Znajdziecie u nas wyposażenie dla dużych kuchni gastronomicznych, gdzie idealnie sprawdzą się ciągi grzewcze, jak i mniejszych lokali gastronomicznych, gdzie prym wiodą urządzenia wolnostojące. Stal nierdzewna z kolei jest gwarantem utrzymania odpowiedniej higieny i porządku. Bardzo ważne jest również odpowiednie zagospodarowanie przestrzeni i stworzenie idealnego miejsca do pracy w kuchni. Niezbędne w tym mogą być drobne urządzenia kuchenne, czy wózki do flambirowania, których zadaniem jest przede wszystkim ułatwiać pracę. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą.
- stalowa część robocza
- rękojeść z tworzywa
- grubość drutów 2mm
- średnica spodu patelni 215 mm
- patelnie aluminiowe pokryte Teflonem® z logo DUPONT®
- trzywarstwowa powłoka zapobiegająca przywieraniu, odporna na zarysowania
- rączka stalowa wykonana ze stali epoksydowanej, zapewnia wysoką wytrzymałość termiczną
- szybko i równomiernie rozprowadza ciepło na całej powierzchni
- można smażyć z niewielką ilością tłuszczu
- warstwa indukcyjna na spodzie patelni
- wyłącznie do zimnych sosów
- obudowa ze stali nierdzewnej
- uchwyt umożliwiający zawieszenie
- wskaźnik temperatury -40÷40°C
- zasilanie sieciowo-akumulatorowe 6V 4.5 Ah
- zasilacz sieciowy ~ 230 V
- 50 kodów PLU
- klawiatura pokryta gumą silikonową
- zakres ważenia: do 15 kg
- dokładność: 0,005 kg
- 2 x 16 przycisków PLU- kody szybkiego dostępu
- Wymiary szalki 240x337 mm (szalka wykonana ze stali nierdzewnej)
- Klawiatura z wymienna kartką (mozliwosć opisania kodów PLU lub nakleić zdjecia produktów)
- uchwyt transportowy, zwijany kabel
- regulowane gumowe nóżki
- wbudowana poziomica
- zintegrowany schowek na zasilacz
- materiał wykonania stal nierdzewna
- średnica oczka 1,8 mm
- antypoślizgowa rękojeść wykonana z dwóch rodzajów tworzywa, twardego (kolor czerwony), oraz miękkiego (kolor zielony)
- ostrze ze stali chromowo-molibdenowej, o twardości 54-56 HRC
- można myć w zmywarce i wyparzać