Napisz do nas:
0,00 zł
Dlaczego my ?
Lider na rynku
od ponad 20 lat
Szybka dostawa
Autoryzowany serwis
Kompleksowe doradztwo
Atrakcyjne ceny
Piece konwekcyjno-parowe
Piec konwekcyjny czy piec konwekcyjno-parowy?
Piec konwekcyjno-parowy to piec posiadający podstawową funkcję pieczenia, które uzupełnione zostały dodatkowo o funkcję naporowywania. Jest to zatem wielofunkcyjny piec z możliwością gotowania, pieczenia, blanszowania, obróbką termiczno-parową, a także bardzo zdrowego gotowania i pieczenia w niskich temperaturach. W naszej ofercie znajdziecie piece od największych światowych producentów, które dla waszej wygody podzieliliśmy na podkategorię. Znajdziecie u nas zatem piece elektryczne i gazowe: Rational, Primax, Unox, Hendi, Kromet. Zarówno piec konwekcyjny, jak i piec konwekcyjno-parowy to piec wykonany z najwyższej jakości materiałów, wśród których prym wiedzie stal nierdzewna, idealna w przypadku produktów, które mają częsty kontakt z tłuszczem. Piece te stanowią idealny zamiennik tradycyjnych gazowych bądź elektrycznych pieców. Są bardziej wszechstronne. Posiadają dodatkowe funkcje, o których nie ma mowy w przypadku tradycyjnych piekarników. Dodatkowo znaleźć możecie u nas także wytrzymałe i mocne podstawy pod piec.
- sterowanie manualne
- specjalnie zaprojektowany wentylator i komora pieca w celu optymalizacji przepływu powietrza
- wytrzymałe zawiasy
- maksymalna temperatura: 260°C
Piece konwekcyjno parowe UNOX
Piec konwekcyjno-parowy, to piec konwekcyjny, ale posiadający dodatkowo funkcję naparowywania komory. Piece konwekcyjno-parowe podobnie jak piece konwekcyjne umożliwiają gotowanie, pieczenie blanszowanie, obróbkę termiczno-parową oraz gotowanie i pieczenie w niskich temperaturach.
Elektryczne piece RATIONAL iClassic Pro to rewolucyjne urządzenia do przygotowywania posiłków, które rozpoznają, wyczuwają i zapamiętują przygotowywane w nich posiłki. Stworzone w niemieckiej firmie Rational charakteryzują się użyciem najnowocześniejszych technologii, które wpływają nie tylko na jakość urządzeń, ale przede wszystkim na komfort ich użytkowania.
Nowy standard w gastronomii dzięki Rational iClassicPro
Pieczenie, smażenie, grillowanie, gotowanie na parze, frytowanie, gotowania w niskiej temperaturze - wszystko to możesz wykonywać jeszcze prościej, sprytniej oraz efektywniej.