schładzarko-zamrażarka szokowa 10x GN 1/1 | 849103 stalgast

Wysokiej jakości schładzarko-zamrażarka szokowa Stalgast

Schładzarko-zamrażarka szokowa marki Stalgast to urządzenie służące do szybkiego schładzania lub zamrażania przygotowywanych potraw. To sprzęt wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Oferuje dwa cykle pracy - schładzanie szokowe w zakresie temperaturowym od 70 do 3 stopni Celsjusza z czasem trwania 90 minut oraz zamrażanie szokowe z zakresem temperatury od 70 do -18 stopni Celsjusza w ciągu 240 minut. Po zamrożeniu urządzenie przechodzi w tryb chłodzenia.

Czym charakteryzuje się schładzarko-zamrażarka szokowa?

Urządzenie jest w stanie pomieścić 10 pojemników GN w formacie 1/1. Wsad wynosi w tym przypadku 25 kg na cykl schładzania szokowego oraz 20 kg na cykl zamrażania szokowego. Sprzęt nie jest trudny do utrzymania w czystości. To zasługa wykonania ze stali nierdzewnej i zastosowania zaokrąglonych rogów. Schładzarko-zamrażarka szokowa wyposażona jest w cyfrowy panel sterowania. Ma wbudowany agregat. 

Schładzarko-zamrażarka szokowa - co ją wyróżnia?

Atutem sprzętu jest system ręcznego odmrażania. Warstwa izolacyjna jest w tym przypadku wykonana ze spienionego poliuretanu. Z kolei ścianki zewnętrzne i wewnętrzne to stal nierdzewna wysokiej jakości. Urządzenie wyposażone jest w wyprofilowany, ergonomiczny uchwyt i magnetyczne uszczelnienie drzwi. Wykorzystuje bezpieczny dla środowiska naturalnego czynnik chłodniczy R404a. Doskonale sprawdzi się w niejednej kuchni.

Napięcie - U : 230 V

Szerokość - W : 750 mm

Głębokość - D : 740 mm

Wysokość - H : 1260 mm

Moc elektryczna : 1490 kW