Schładzarko-zmrażarka szokowa 7x GN 1/1 | AT07ISOTH grafen

Szybkoschładzarka i szybkozamrażarka szokowa GRAFEN AT07ISOTH

Profesjonalne urządzenie do szybkiego schładzania i zamrażania żywności, idealne dla gastronomii, cukierni i cateringów. Pojemność komory umożliwia wstawienie 7 pojemników GN 1/1 lub 7 blach 600×400 mm.

Wydajność:

Schładzanie do +3°C: 25 kg

Zamrażanie do -18°C: 20 kg

Możliwość zamrażania lodów do -40°C (należy zgłosić przy zamówieniu)

2 wentylatory wymuszające obieg powietrza

Najważniejsze cechy:

Obudowa i wnętrze ze stali nierdzewnej (zewnętrzne dno ze stali galwanizowanej)

Górny blat o grubości 30 mm, demontowalny – umożliwia wstawienie urządzenia pod blat stołu

Komora z uniwersalnymi prowadnicami GN 1/1 i 600×400 mm

Zaokrąglone narożniki komory dla łatwego utrzymania czystości

Izolacja poliuretanowa 60 mm, bez FCKW, gwarantująca wysoki współczynnik izolacji termicznej

Automatycznie domykające się drzwi z uszczelką magnetyczną

Elektroniczny panel sterowania i kontroli parametrów

W zestawie sonda mierząca temperaturę wewnątrz produktu

Ustawianie cykli szybkiego chłodzenia (+3°C) i zamrażania (-18°C) z użyciem sondy lub według czasu

Agregat i parownik łatwe do serwisowania, rozmrażanie ustawiane czasowo z wanienką na skropliny

Praca w otoczeniu do +43°C i wilgotności względnej do 65%

Środek chłodniczy: R507

Nóżki regulowane wysokością od 60 do 90 mm