Obróbka termiczna

Obróbka termiczna - niezbędny sprzęt

Obróbka termiczna to sam proces przygotowywania posiłków. Poza garnkami, patelniami i piecami istnieje szereg urządzeń, które sprawiają, że obróbka termiczna dań jest szybsza, wygodniejsza, łatwiejsza i zapewnia interesujące efekty. Dostępne w naszej ofercie urządzenia kuchenne do obróbki termicznej podzieliliśmy dla waszej wygody na mniejsze podkategorie. Znajdziecie u nas zatem frytkownice, gofrownice, naleśnikarki, opiekacze, makaroniarki, cyrkulatory Sous Vide, płyty grillowe i całe grille. Wszystkie te produkty charakteryzują się najwyższą jakością wykonania, współpracujemy wyłącznie z najlepszymi markami na świecie. Poza profesjonalnymi sprzętami w naszej ofercie znajdziecie także to, co z powodzeniem mogłoby być elementem domowej kuchni, czyli np. czajniki, tostery, kuchenki mikrofalowe i kuchenki indukcyjne. Mnogość produktów i bardzo szeroki wybór sprawią, że nawet najbardziej wybredny szef kuchni znajdzie u nas coś dla siebie. Zapraszamy do szczegółowego przyjrzenia się produktom w tej kategorii.

Wysokiej jakości urządzenia do obróbki termicznej

Obróbka termiczna mięsa i innych produktów spożywczych to czynność wykonywana w każdej profesjonalnej kuchni. Dlatego urządzenia do obróbki termicznej odgrywają w lokalach gastronomicznych bardzo istotną rolę. Są to różnego rodzaju piece i grille gastronomiczne, a także naleśnikarki, frytownice, gofrownice, czajniki, opiekacze, tostery czy kuchenki mikrofalowe.

Jak powinna wyglądać profesjonalna obróbka termiczna żywności?

Warto inwestować w wysokiej jakości urządzenia do obróbki termicznej, które działają szybko i precyzyjnie. W naszym sklepie internetowym stawiamy na sprzęt znanych i uznanych na rynku marek. Obróbka cieplna potraw w gastronomii realizowana jest przy pomocy różnego rodzaju sprzętów. Są to zarówno duże urządzenia, jak i sprzęty o wiele mniejsze. Ich wybór powinien być podyktowany przede wszystkim rodzajem prowadzonego lokalu gastronomicznego. 

Obróbka termiczna w profesjonalnej kuchni

Zacząć  trzeba od tego, że obróbka cieplna żywności na ogół odbywa się w czasie smażenia, gotowania, grillowania czy pieczenia produktów spożywczych. Dostępne w naszej ofercie urządzenia do obróbki termicznej doskonale sprawdzają się w każdych warunkach. Podgrzewacze pozwalają np. na utrzymanie stałej temperatury dania, a kuchenki mikrofalowe sprawiają, że jest ono szybko gotowe do spożycia. Jeśli jest problem z wyborem odpowiedniego sprzętu - napisz, a na pewno pomożemy. 

Aktywne filtry

  • Marka: Bartscher
  • Marka: RedFox
2 580,05 zł 3 225,06 zł -20%
Zobacz
5 326,02 zł 5 606,34 zł -5%
Zobacz
3 253,10 zł 3 424,32 zł -5%
Zobacz
1 230,43 zł 1 295,19 zł -5%
Zobacz
8 405,02 zł 8 847,39 zł -5%
Zobacz
3 825,67 zł 4 027,02 zł -5%
Zobacz
220,42 zł 275,52 zł -20%
Zobacz
505,78 zł 632,22 zł -20%
Zobacz
6 029,46 zł 6 346,80 zł -5%
Zobacz
2 962,15 zł 3 118,05 zł -5%
Zobacz
2 335,83 zł 2 458,77 zł -5%
Zobacz
429,02 zł 536,28 zł -20%
Zobacz
3 458,76 zł 4 323,45 zł -20%
Zobacz
5 014,03 zł 5 277,93 zł -5%
Zobacz
2 335,83 zł 2 458,77 zł -5%
Zobacz
3 644,55 zł 3 836,37 zł -5%
Zobacz
220,42 zł 275,52 zł -20%
Zobacz
980,06 zł 1 225,08 zł -20%
Zobacz
5 308,68 zł 6 635,85 zł -20%
Zobacz
964,32 zł 1 205,40 zł -20%
Zobacz
7 823,11 zł 8 234,85 zł -5%
Zobacz
3 050,95 zł 3 211,53 zł -5%
Zobacz
13 765,18 zł 17 206,47 zł -20%
Zobacz
7 275,70 zł 9 094,62 zł -20%
Zobacz
1 554,72 zł 1 943,40 zł -20%
Zobacz
3 434,22 zł 3 614,97 zł -5%
Zobacz
1 845,98 zł 2 307,48 zł -20%
Zobacz
13 178,71 zł 16 473,39 zł -20%
Zobacz
940,70 zł 1 175,88 zł -20%
Zobacz
9 243,70 zł 11 554,62 zł -20%
Zobacz
1 623,05 zł 1 708,47 zł -5%
Zobacz
5 899,76 zł 6 210,27 zł -5%
Zobacz
3 796,46 zł 3 996,27 zł -5%
Zobacz
10 029,91 zł 12 537,39 zł -20%
Zobacz
469,37 zł 586,71 zł -20%
Zobacz
11 403,58 zł 14 254,47 zł -20%
Zobacz
2 107,97 zł 2 218,92 zł -5%
Zobacz
9 333,98 zł 9 825,24 zł -5%
Zobacz
4 823,57 zł 5 077,44 zł -5%
Zobacz
2 277,96 zł 2 847,45 zł -20%
Zobacz
12 190,78 zł 15 238,47 zł -20%
Zobacz
2 580,05 zł 3 225,06 zł -20%
5 326,02 zł 5 606,34 zł -5%
3 253,10 zł 3 424,32 zł -5%
8 405,02 zł 8 847,39 zł -5%
3 825,67 zł 4 027,02 zł -5%

Zdrowo, wydajnie i szybko

Komfortowe przygotowanie potraw bezpośrednio na ryflowanej powierzchni grzewczej z dodatkiem niewielkiej ilości tłuszczu. Zdrowe i delikatne przygotowywanie ryb, mięsa, warzyw na atrakcyjnie prezentującym się grillu. Świetnie nadaje się do Front Cooking.

6 029,46 zł 6 346,80 zł -5%
2 962,15 zł 3 118,05 zł -5%
3 458,76 zł 4 323,45 zł -20%
5 014,03 zł 5 277,93 zł -5%
2 335,83 zł 2 458,77 zł -5%
3 644,55 zł 3 836,37 zł -5%
5 308,68 zł 6 635,85 zł -20%
7 823,11 zł 8 234,85 zł -5%
3 050,95 zł 3 211,53 zł -5%
7 275,70 zł 9 094,62 zł -20%
1 554,72 zł 1 943,40 zł -20%
3 434,22 zł 3 614,97 zł -5%
13 178,71 zł 16 473,39 zł -20%
940,70 zł 1 175,88 zł -20%
9 243,70 zł 11 554,62 zł -20%
1 623,05 zł 1 708,47 zł -5%
5 899,76 zł 6 210,27 zł -5%
3 796,46 zł 3 996,27 zł -5%
469,37 zł 586,71 zł -20%

11 403,58 zł 14 254,47 zł -20%
2 107,97 zł 2 218,92 zł -5%
9 333,98 zł 9 825,24 zł -5%
2 277,96 zł 2 847,45 zł -20%
12 190,78 zł 15 238,47 zł -20%