Wytwornica kostek lodu z automatem kruszącym Firmness | 271049 FINE DINE

Wytwornica kostek lodu z automatem kruszącym Firmness to urządzenie, które oferuje nie tylko kostki lodu, lecz także kruszony lód, dzięki czemu spełnia różnorodne potrzeby: zaopatrza w perfekcyjny lód do drinków, smoothies, deserów, ale również służący do schładzania lub ekspozycji produktów.

Z uwagi na przełącznik priorytetu na osłonie przedniej możliwe jest sterowanie produkcji kostek lodu lub kruszonego lodu w sposób zależny od zapotrzebowania. Proces wytwarzania lodu z systemem wtryskowym jest niezawodny, wysoko wydajny, a dzięki niskiemu zużyciu wody także ekonomiczny. Obudowa urządzenia jest wykonana w całości z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Oprócz trwałości, ta cecha ma ogromne znaczenie higieniczne gdyż ułatwia utrzymanie w czystości. Co ważne, użytkownik może także z łatwością całkowicie wyjąć z kostkarki kasetę jednostki wtryskowej w celu czyszczenia i dezynfekcji.

Firmness produkuje idealnie higieniczne, krystalicznie czyste i przejrzyste kostki lodu w sześciennym formacie o długości krawędzi 30x30x30 mm. Taka kostka lodu jest najbardziej pożądana przez wielu barmanów i restauratorów nie tylko z powodu walorów wizualnych, ale także dzięki właściwościom powolnego uwalniania stopionej wody podczas chłodzenia napojów i przygotowywania koktajli. Sprawia to, że smak napoju jest mniej zmieniony i uzyskujemy długotrwały efekt chłodzenia.

MODEL: 271049
WYMIARY: 890x700x(H)1830 mm
WYDAJNOŚĆ (NA DZIEŃ): 125 kg/5000 kostek lodu/24 h
POJEMNIK ZAPASU: 130 kg
ZUŻYCIE WODY/KG LODU: 2l/kg
MOC/NAPIĘCIE: 1,17 kW/230 V
WAGA: 172 kg

Wytwornica kostek lodu z automatem kruszącym FIRMNESS - najważniejsze cechy: 

2w1 
krystaliczna przejrzystość kostek lodu (bright ice) i doskonały kruszony lód
CHŁODZONE POWIETRZEM 
urządzenie o dużej wydajności i efektywności
BLOK ŁAMACZY
kruszarka o maksymalnej sprawności wyposażona w blok łamaczy z progami pozwalający kruszyć lód mrożony
ŁATWA W CZYSZCZENIU I DEZYNFEKCJI 
prosta, solidna konstrukcji ze stali nierdzewnej
WSKAŹNIK PRODUKCJI LODU LUB KRUSZENIA
autonomiczna praca urządzenia
MODEL PRZYSTOSOWANY DO PRACY CIĄGŁEJ
MODEL PRZYSTOSOWANY DO PRACY CIĄGŁEJ KOSTKI LODU W KSZTAŁCIE SZEŚCIANÓW (3x3x3 cm)
gwarantują wolne rozpuszczanie i nie zmieniają smaku napojów

• 2 LATA GWARANCJI