Krajalnica PREMIUM model 613P do wędlin i serów | 613P CE MA-GA

Krajalnica PREMIUM model 613P
profesjonalna grawitacyjna krajalnica żywności

• przeznaczona do użytku w hipermarketach, supermarketach, dużych sklepach, kuchniach, kantynach, cateringu, gastronomii i w zakładach zbiorowego żywienia,
• zapewniająca precyzyjne krojenie wędlin i serów o zróżnicowanej wielkości i kształcie,
• wyposażona w innowacyjną i niezawodną ostrzarkę,
• umożliwiająca zdejmowanie i odchylanie stołu,
• posiadająca praktyczny podnośnik umożliwiający łatwe czyszczenie pod krajalnicą,
• gwarantująca lekki, łagodny i cichy posuw,
• wyposażona w silnik o mocy 0,5 kM z zasilaniem jednofazowym 230V,
• zapewniająca programowalne samoczynne wyłączanie maszyny
• posiadająca nóż kołowy o średnicy Ø 330 mm,
• wyprodukowana z podzespołów wykonanych z zastosowaniem  zrobotyzowanej obróbki szlifiersko polerskiej oraz technologii  ciągnienia aluminium,
• łatwa w utrzymaniu czystości,
• zapewniająca wysoki komfort obsługi i bezpieczeństwa użytkowania.

Grawitacyjna krajalnica żywności 613P jest precyzyjną maszyną umożliwiającą krojenie
żywności na plastry różnej grubości: wędlin, serów, mięsa w sposób szybki i dokładny. Re-
gulacja grubości plastra realizowana jest płynnie w zakresie od 0 do 25mm. Zakres regulacji
od 0 do 3mm został rozciągnięty aby umożliwić dokładniejsze ustawienie grubości krojone-
go plastra. Krajalnica jest zaprojektowana
i wykonana w sposób zapewniający utrzy-
manie najwyższych warunków sanitarnych.
Główne elementy maszyny mające kontakt
z żywnością zostały wykonane w technolo-
gii wyciskania profili aluminiowych zabez-
pieczone warstwą anodowaną.
Nóż oraz pokrywa noża wykonane są jako
nierdzewne.
KRAJALNICA ŻYWNOŚCI
Krajalnica grawitacyjna Premium model 613P

Krajalnica spełnia standardy CE w zakresie bez-
pieczeństwa i higieny

Wymiary gabarytowe 730 x 690 x 620(H)mm
Rozstaw nóżek 560 x 450mm
Grubość krojonego plastra 0 - 25mm (regulacja płynna)
Max. wymiar krojenia 235mm (długość) x 150 mm, wysokość jest uzależniona od długośc
Średnica noża 330mm
Poziom hałasu ≤ 70dB
Zasilanie 230V 50Hz 1 faza
Moc 370W (napęd noża)
Waga (ciężar netto) 49kg
Opcje
Zasilanie 115V 60Hz 1 faza