Obróbka termiczna

Obróbka termiczna - niezbędny sprzęt

Obróbka termiczna to sam proces przygotowywania posiłków. Poza garnkami, patelniami i piecami istnieje szereg urządzeń, które sprawiają, że obróbka termiczna dań jest szybsza, wygodniejsza, łatwiejsza i zapewnia interesujące efekty. Dostępne w naszej ofercie urządzenia kuchenne do obróbki termicznej podzieliliśmy dla waszej wygody na mniejsze podkategorie. Znajdziecie u nas zatem frytkownice, gofrownice, naleśnikarki, opiekacze, makaroniarki, cyrkulatory Sous Vide, płyty grillowe i całe grille. Wszystkie te produkty charakteryzują się najwyższą jakością wykonania, współpracujemy wyłącznie z najlepszymi markami na świecie. Poza profesjonalnymi sprzętami w naszej ofercie znajdziecie także to, co z powodzeniem mogłoby być elementem domowej kuchni, czyli np. czajniki, tostery, kuchenki mikrofalowe i kuchenki indukcyjne. Mnogość produktów i bardzo szeroki wybór sprawią, że nawet najbardziej wybredny szef kuchni znajdzie u nas coś dla siebie. Zapraszamy do szczegółowego przyjrzenia się produktom w tej kategorii.

Wysokiej jakości urządzenia do obróbki termicznej

Obróbka termiczna mięsa i innych produktów spożywczych to czynność wykonywana w każdej profesjonalnej kuchni. Dlatego urządzenia do obróbki termicznej odgrywają w lokalach gastronomicznych bardzo istotną rolę. Są to różnego rodzaju piece i grille gastronomiczne, a także naleśnikarki, frytownice, gofrownice, czajniki, opiekacze, tostery czy kuchenki mikrofalowe.

Jak powinna wyglądać profesjonalna obróbka termiczna żywności?

Warto inwestować w wysokiej jakości urządzenia do obróbki termicznej, które działają szybko i precyzyjnie. W naszym sklepie internetowym stawiamy na sprzęt znanych i uznanych na rynku marek. Obróbka cieplna potraw w gastronomii realizowana jest przy pomocy różnego rodzaju sprzętów. Są to zarówno duże urządzenia, jak i sprzęty o wiele mniejsze. Ich wybór powinien być podyktowany przede wszystkim rodzajem prowadzonego lokalu gastronomicznego. 

Obróbka termiczna w profesjonalnej kuchni

Zacząć  trzeba od tego, że obróbka cieplna żywności na ogół odbywa się w czasie smażenia, gotowania, grillowania czy pieczenia produktów spożywczych. Dostępne w naszej ofercie urządzenia do obróbki termicznej doskonale sprawdzają się w każdych warunkach. Podgrzewacze pozwalają np. na utrzymanie stałej temperatury dania, a kuchenki mikrofalowe sprawiają, że jest ono szybko gotowe do spożycia. Jeśli jest problem z wyborem odpowiedniego sprzętu - napisz, a na pewno pomożemy. 

Aktywne filtry

  • Marka: Bartscher
  • Marka: RedFox
  • Cena: 107,00 zł - 10 956,00 zł
10 164,04 zł 15 636,99 zł -35%
Zobacz
10 952,35 zł 11 528,79 zł -5%
Zobacz
8 456,50 zł 10 570,62 zł -20%
Zobacz
9 938,09 zł 10 461,15 zł -5%
Zobacz
8 362,03 zł 10 452,54 zł -20%
Zobacz
8 062,90 zł 10 078,62 zł -20%
Zobacz
7 862,16 zł 9 827,70 zł -20%
Zobacz
9 333,98 zł 9 825,24 zł -5%
Zobacz
8 985,77 zł 9 458,70 zł -5%
Zobacz
7 564,99 zł 9 456,24 zł -20%
Zobacz
7 275,70 zł 9 094,62 zł -20%
Zobacz
7 164,50 zł 8 955,63 zł -20%
Zobacz
7 157,62 zł 8 947,02 zł -20%
Zobacz
8 412,03 zł 8 854,77 zł -5%
Zobacz
8 405,02 zł 8 847,39 zł -5%
Zobacz
7 074,96 zł 8 843,70 zł -20%
Zobacz
8 178,33 zł 8 608,77 zł -5%
Zobacz
8 010,07 zł 8 431,65 zł -5%
Zobacz
7 879,20 zł 8 293,89 zł -5%
Zobacz
7 823,11 zł 8 234,85 zł -5%
Zobacz
6 582,96 zł 8 228,70 zł -20%
Zobacz
6 409,78 zł 8 012,22 zł -20%
Zobacz
7 483,07 zł 7 876,92 zł -5%
Zobacz
6 173,62 zł 7 717,02 zł -20%
Zobacz
7 294,95 zł 7 678,89 zł -5%
Zobacz
6 109,66 zł 7 637,07 zł -20%
Zobacz
6 073,25 zł 7 591,56 zł -20%
Zobacz
6 834,56 zł 7 194,27 zł -5%
Zobacz
6 683,82 zł 7 035,60 zł -5%
Zobacz
6 619,55 zł 6 967,95 zł -5%
Zobacz
6 446,61 zł 6 785,91 zł -5%
Zobacz
5 426,76 zł 6 783,45 zł -20%
Zobacz
5 308,68 zł 6 635,85 zł -20%
Zobacz
6 133,46 zł 6 456,27 zł -5%
Zobacz
6 054,00 zł 6 372,63 zł -5%
Zobacz
6 029,46 zł 6 346,80 zł -5%
Zobacz
5 899,76 zł 6 210,27 zł -5%
Zobacz
4 954,44 zł 6 193,05 zł -20%
Zobacz
5 841,33 zł 6 148,77 zł -5%
Zobacz
4 836,36 zł 6 045,45 zł -20%
Zobacz
5 130,27 zł 6 035,61 zł -15%
Zobacz
4 723,20 zł 5 904,00 zł -20%
Zobacz
10 164,04 zł 15 636,99 zł -35%
8 456,50 zł 10 570,62 zł -20%
9 938,09 zł 10 461,15 zł -5%
8 062,90 zł 10 078,62 zł -20%
7 862,16 zł 9 827,70 zł -20%
9 333,98 zł 9 825,24 zł -5%
8 985,77 zł 9 458,70 zł -5%
7 275,70 zł 9 094,62 zł -20%
7 157,62 zł 8 947,02 zł -20%

Połączenie funkcji gotowania i utrzymania ciepła – delikatne przygotowanie potraw dzięki równomiernie rozprowadzanemu ciepłu, oddziaływującemu ze wszystkich stron na potrawę.

8 412,03 zł 8 854,77 zł -5%
8 405,02 zł 8 847,39 zł -5%
7 074,96 zł 8 843,70 zł -20%
8 178,33 zł 8 608,77 zł -5%
8 010,07 zł 8 431,65 zł -5%
7 823,11 zł 8 234,85 zł -5%
6 173,62 zł 7 717,02 zł -20%
6 683,82 zł 7 035,60 zł -5%
6 446,61 zł 6 785,91 zł -5%
5 426,76 zł 6 783,45 zł -20%
5 308,68 zł 6 635,85 zł -20%
6 029,46 zł 6 346,80 zł -5%
5 899,76 zł 6 210,27 zł -5%
4 954,44 zł 6 193,05 zł -20%
5 130,27 zł 6 035,61 zł -15%