Obróbka termiczna

Obróbka termiczna - niezbędny sprzęt

Obróbka termiczna to sam proces przygotowywania posiłków. Poza garnkami, patelniami i piecami istnieje szereg urządzeń, które sprawiają, że obróbka termiczna dań jest szybsza, wygodniejsza, łatwiejsza i zapewnia interesujące efekty. Dostępne w naszej ofercie urządzenia kuchenne do obróbki termicznej podzieliliśmy dla waszej wygody na mniejsze podkategorie. Znajdziecie u nas zatem frytkownice, gofrownice, naleśnikarki, opiekacze, makaroniarki, cyrkulatory Sous Vide, płyty grillowe i całe grille. Wszystkie te produkty charakteryzują się najwyższą jakością wykonania, współpracujemy wyłącznie z najlepszymi markami na świecie. Poza profesjonalnymi sprzętami w naszej ofercie znajdziecie także to, co z powodzeniem mogłoby być elementem domowej kuchni, czyli np. czajniki, tostery, kuchenki mikrofalowe i kuchenki indukcyjne. Mnogość produktów i bardzo szeroki wybór sprawią, że nawet najbardziej wybredny szef kuchni znajdzie u nas coś dla siebie. Zapraszamy do szczegółowego przyjrzenia się produktom w tej kategorii.

Wysokiej jakości urządzenia do obróbki termicznej

Obróbka termiczna mięsa i innych produktów spożywczych to czynność wykonywana w każdej profesjonalnej kuchni. Dlatego urządzenia do obróbki termicznej odgrywają w lokalach gastronomicznych bardzo istotną rolę. Są to różnego rodzaju piece i grille gastronomiczne, a także naleśnikarki, frytownice, gofrownice, czajniki, opiekacze, tostery czy kuchenki mikrofalowe.

Jak powinna wyglądać profesjonalna obróbka termiczna żywności?

Warto inwestować w wysokiej jakości urządzenia do obróbki termicznej, które działają szybko i precyzyjnie. W naszym sklepie internetowym stawiamy na sprzęt znanych i uznanych na rynku marek. Obróbka cieplna potraw w gastronomii realizowana jest przy pomocy różnego rodzaju sprzętów. Są to zarówno duże urządzenia, jak i sprzęty o wiele mniejsze. Ich wybór powinien być podyktowany przede wszystkim rodzajem prowadzonego lokalu gastronomicznego. 

Obróbka termiczna w profesjonalnej kuchni

Zacząć  trzeba od tego, że obróbka cieplna żywności na ogół odbywa się w czasie smażenia, gotowania, grillowania czy pieczenia produktów spożywczych. Dostępne w naszej ofercie urządzenia do obróbki termicznej doskonale sprawdzają się w każdych warunkach. Podgrzewacze pozwalają np. na utrzymanie stałej temperatury dania, a kuchenki mikrofalowe sprawiają, że jest ono szybko gotowe do spożycia. Jeśli jest problem z wyborem odpowiedniego sprzętu - napisz, a na pewno pomożemy. 

Aktywne filtry

  • Marka: Bartscher
  • Cena: 107,00 zł - 10 956,00 zł
8 456,50 zł 10 570,62 zł -20%
Zobacz
8 362,03 zł 10 452,54 zł -20%
Zobacz
8 062,90 zł 10 078,62 zł -20%
Zobacz
7 862,16 zł 9 827,70 zł -20%
Zobacz
7 564,99 zł 9 456,24 zł -20%
Zobacz
7 275,70 zł 9 094,62 zł -20%
Zobacz
7 164,50 zł 8 955,63 zł -20%
Zobacz
7 157,62 zł 8 947,02 zł -20%
Zobacz
7 074,96 zł 8 843,70 zł -20%
Zobacz
6 582,96 zł 8 228,70 zł -20%
Zobacz
6 409,78 zł 8 012,22 zł -20%
Zobacz
6 173,62 zł 7 717,02 zł -20%
Zobacz
6 109,66 zł 7 637,07 zł -20%
Zobacz
6 073,25 zł 7 591,56 zł -20%
Zobacz
5 426,76 zł 6 783,45 zł -20%
Zobacz
5 308,68 zł 6 635,85 zł -20%
Zobacz
4 954,44 zł 6 193,05 zł -20%
Zobacz
4 836,36 zł 6 045,45 zł -20%
Zobacz
4 723,20 zł 5 904,00 zł -20%
Zobacz
4 723,20 zł 5 904,00 zł -20%
Zobacz
4 747,55 zł 5 651,85 zł -16%
Zobacz
4 508,69 zł 5 635,86 zł -20%
Zobacz
4 403,40 zł 5 504,25 zł -20%
Zobacz
4 108,20 zł 5 135,25 zł -20%
Zobacz
4 108,20 zł 5 135,25 zł -20%
Zobacz
3 694,92 zł 4 618,65 zł -20%
Zobacz
3 694,92 zł 4 618,65 zł -20%
Zobacz
3 797,01 zł 4 520,25 zł -16%
Zobacz
3 572,90 zł 4 466,13 zł -20%
Zobacz
3 533,54 zł 4 416,93 zł -20%
Zobacz
3 489,26 zł 4 361,58 zł -20%
Zobacz
3 458,76 zł 4 323,45 zł -20%
Zobacz
3 458,76 zł 4 323,45 zł -20%
Zobacz
3 419,40 zł 4 274,25 zł -20%
Zobacz
3 380,04 zł 4 225,05 zł -20%
Zobacz
3 380,04 zł 4 225,05 zł -20%
Zobacz
3 466,39 zł 4 126,65 zł -16%
Zobacz
3 254,09 zł 4 067,61 zł -20%
Zobacz
3 254,09 zł 4 067,61 zł -20%
Zobacz
3 383,73 zł 4 028,25 zł -16%
Zobacz
3 139,94 zł 3 924,93 zł -20%
Zobacz
3 113,38 zł 3 891,72 zł -20%
Zobacz
8 456,50 zł 10 570,62 zł -20%
8 062,90 zł 10 078,62 zł -20%
7 862,16 zł 9 827,70 zł -20%
7 275,70 zł 9 094,62 zł -20%
7 157,62 zł 8 947,02 zł -20%

Połączenie funkcji gotowania i utrzymania ciepła – delikatne przygotowanie potraw dzięki równomiernie rozprowadzanemu ciepłu, oddziaływującemu ze wszystkich stron na potrawę.

7 074,96 zł 8 843,70 zł -20%
6 173,62 zł 7 717,02 zł -20%
5 426,76 zł 6 783,45 zł -20%
5 308,68 zł 6 635,85 zł -20%
4 954,44 zł 6 193,05 zł -20%
4 747,55 zł 5 651,85 zł -16%
4 508,69 zł 5 635,86 zł -20%
4 403,40 zł 5 504,25 zł -20%
4 108,20 zł 5 135,25 zł -20%
4 108,20 zł 5 135,25 zł -20%
3 694,92 zł 4 618,65 zł -20%
3 694,92 zł 4 618,65 zł -20%
3 797,01 zł 4 520,25 zł -16%
3 572,90 zł 4 466,13 zł -20%
3 533,54 zł 4 416,93 zł -20%
3 458,76 zł 4 323,45 zł -20%
3 458,76 zł 4 323,45 zł -20%
Ostatnie sztuki w magazynie
3 380,04 zł 4 225,05 zł -20%
3 466,39 zł 4 126,65 zł -16%
3 254,09 zł 4 067,61 zł -20%
3 254,09 zł 4 067,61 zł -20%
3 383,73 zł 4 028,25 zł -16%
3 139,94 zł 3 924,93 zł -20%
3 113,38 zł 3 891,72 zł -20%