Dowiedz się, jaka gofrownica jest najlepsza

Wiele osób przyznaje, że jednym z ich ulubionych deserów czy przekąsek są gofry. Z pewnością wiesz, że do ich przygotowania potrzebne jest specjalne urządzenie zwane gofrownicą. Zapewnia ona odpowiednie wypieczenie gofrów oraz nadaje im charakterystyczny kraciasty wzór. W sklepach można znaleźć wiele różnych gofrownic. Które z nich są najlepsze i czym kierować się przy wyborze? Podpowiadamy!

Jakie można wyróżnić rodzaje gofrownic?

Warto mieć świadomość tego, że istnieją różne rodzaje gofrownic. Wybór zależy przede wszystkim od Twoich potrzeb. Zupełnie inna gofrownica przyda Ci się w domu, a inna w lokalu gastronomicznym. Gofrownice można podzielić m.in. na te klasyczna oraz wielofunkcyjne urządzenia. Klasyczna gofrownica składa się z dwóch zamykanych płyt podgrzewających. Z kolei urządzenie wielofunkcyjne może łączyć cechy gofrownicy, grilla elektrycznego i opiekacza. Pozwala ono przygotować nie tylko gofry, ale również różnego rodzaju kanapki, mięso czy warzywa z grilla.

Jaka gofrownica jest najlepsza – kryteria wyboru

Zastanawiasz się, jaka gofrownica jest najlepsza? Oczywiście nie ma jednoznacznej odpowiedzi na to pytanie, ponieważ każdy potrzebuje nieco innego sprzętu. Warto jednak wiedzieć, czym kierować się przy jej wyborze.

Gofrownica – jaka moc jest odpowiednia?

Dobrze jest mieć świadomość tego, jaka moc gofrownicy jest wskazana. Może zauważyłeś, że w sklepach można wyposażyć się w gofrownice o różnej mocy. Zazwyczaj waha się ona w przedziale 700-2000 W. Urządzenia o najniższej mocy nie są jednak polecane, ponieważ bardzo długo się nagrzewają. Wpływa to niekorzystnie na jakość gofrów i sprawia, że są gumowe. Jeśli zależy Ci na chrupiących, a zarazem miękkich w środku gofrach, koniecznie kup gofrownicę o mocy wynoszącej przynajmniej 1000 W. Pamiętaj, że im wyższa moc, tym krótszy czas nagrzewania się płytek. Jeżeli potrzebujesz gofrownicy do lokalu gastronomicznego, bez wątpienia musisz wybrać wysokiej jakości sprzęt o dużej mocy.

Rozmiar i kształt gofrownicy

Przy wyborze gofrownicy warto również zwrócić uwagę na jej wielkość oraz kształt. Od wielkości zależy m.in. to, jak duże gofry możesz upiec, a także ile ich otrzymasz za jednym razem. Jeśli chodzi o kształt, najczęściej spotyka się prostokątne albo kwadratowe gofrownice, które pozwolą upiec Ci klasyczne gofry. Istnieją jednak także urządzenia okrągłe, umożliwiające otrzymanie gofrów w kształcie trójkątów, serduszek i nie tylko.

Nie zapominaj także o grubości gofrów, gdyż nie jest ona jednakowa w przypadku wszystkich urządzeń. Zastanów się, czy preferujesz cienkie, czy też grube gofry. Jeśli planujesz piec je z jakimiś dodatkami np. ziarnami, lepszym rozwiązaniem będzie głęboka gofrownica. Dzięki temu zminimalizujesz ryzyko rozpadania się gofrów.

Na co jeszcze zwrócić uwagę przy wyborze gofrownicy?

Chcesz wiedzieć, na co jeszcze warto zwrócić uwagę, wybierając gofrownicę? Otóż nie zapomnij, że kluczowym elementem tego typu urządzeń są płytki grzewcze. Najczęściej są one żeliwne, ceramiczne lub też mają powłokę teflonową. W mieszkaniach często królują gofrownice teflonowe, które są nieprzywierające. Niestety, przy niewłaściwym użytkowaniu w trakcie pieczenia mogą wydzielać się bardzo szkodliwe substancje. Dobrym rozwiązaniem są gofrownice żeliwne, zwłaszcza jeśli mają one służyć w lokalu gastronomicznym. Dzięki nim uzyskasz wysokiej jakości gofry, z których będą zadowoleni Twoi klienci.

Oczywiście istotne jest to, aby gofrownica wyróżniała się wysoką trwałością. Warto wybierać sprawdzone modele renomowanych marek z solidną obudową, gdyż na pewno długo posłużą. Poza tym bardzo ważna jest termoizolacja, która przede wszystkim pozwoli Ci uniknąć oparzeń. Duże znaczenie ma w tym przypadku m.in. bezpieczny uchwyt i zamknięcie.

Jak widać, istnieje wiele typów gofrownic. Przy wyborze zwróć uwagę przede wszystkim na jej moc, kształt, obudowę, materiał wykonania itp. Duże znaczenie mają także Twoje osobiste preferencje oraz przeznaczenie urządzenia.