RATIONAL Elektryczny piec konwekcyjno-parowy, iComboClassic 201E    CF2ERRA.0000878

Wydajny, wytrzymały, niezawodny - taki jest Rational iCombi^® Classic.
Idealne rozwiązanie dla osób, które posiadają doskonałą znajomość rzemiosła i potrzebują niezawodnej technologii gwarantującej wsparcie w codziennej pracy.

Zmywarka kapturowa PT-XL EnergyPlus wyposażona jest w duży wymiennik ciepła do wody ściekowej i dodatkowy wymiennik ciepła z powietrza wylotowego. Kombinacja taka zapewnia maksymalną wydajność i optymalny klimat w pomieszczeniach kuchennych.

Wymiennik ciepła z powietrza wylotowego odzyskuje energię z ciepłej pary wodnej, natomiast wymiennik ciepła do wody ściekowej wykorzystuje temperaturę wody ściekowej do ogrzewania zimnej wody dopływającej.

Zmywarka kapturowa PT-M EnergyPlus wyposażona jest w duży wymiennik ciepła z wody ściekowej i dodatkowy wymiennik ciepła z powietrza wylotowego. Kombinacja taka zapewnia maksymalną wydajność i optymalny klimat w pomieszczeniach kuchennych.

Wymiennik ciepła z powietrza wylotowego odzyskuje energię z ciepłej pary wodnej, natomiast wymiennik ciepła z wody ściekowej wykorzystuje wysoką temperaturę wody ściekowej do ogrzewania zimnej wody dopływającej.

System odzysku ciepła EnergyPlus w trwały sposób zmniejsza koszty eksploatacyjne, poprawia klimat w kuchni i jednocześnie zmniejsza zużycie energii przez maszynę.

Zmywarka Winterhalter PT-L EnergyPlus wyposażona jest w duży wymiennik ciepła z wody ściekowej i dodatkowy wymiennik ciepła z powietrza wylotowego. Kombinacja taka zapewnia maksymalną wydajność i optymalny klimat w pomieszczeniach kuchennych.

Wymiennik ciepła z powietrza wylotowego odzyskuje energię z ciepłej pary wodnej, natomiast wymiennik ciepła z wody ściekowej wykorzystuje wysoką temperaturę wody ściekowej do ogrzewania zimnej wody dopływającej.

System odzysku ciepła EnergyPlus w trwały sposób zmniejsza koszty eksploatacyjne, poprawia klimat w kuchni i jednocześnie zmniejsza zużycie energii przez maszynę.

Dzięki rozmiarom kosza 500 x 600 mm zmywarka Winterhalter do naczyń PT-L zapewnia dość miejsca dla większości typów naczyń, łącznie z dużymi talerzami i tacami do pizzy. W zależności od zastosowań kompaktowy model zmywarki Winterhalter dostępny jest jako zmywarka do naczyń, zmywarka uniwersalna bistro, zmywarka do szkła lub zmywarka do sztućców.

Dzięki rozmiarom kosza 500 x 600 mm i wejściu o wysokości 560 mm zmywarka kapturowa PT-XL oferuje wystarczającą ilość miejsca dla większości typów naczyń, aż po pojemniki gastronomiczne GN-2/1 i kosze Euronorm. W zależności od zastosowania model PT-XL dostępny jest jako zmywarka do naczyń, zmywarka uniwersalna bistro, zmywarka do szkła lub zmywarka do sztućców.

Eliptyczne pola myjące, regulacja ciśnienia zmywania VarioPower i innowacyjny system filtracji pełnostrumieniowej gwarantują idealne wyniki zmywania. Aktywne zarządzanie energią skraca cykle nagrzewania i zmywania. Standardowy system odzysku ciepła EnergyLight oszczędza cenną energię w każdym cyklu zmywania, zmniejszając przez to koszty eksploatacyjne.