ZAOKRĄGLARKA GRAFEN VELOCE Z PŁYNNĄ REGULACJĄ PRĘDKOŚCI OBROTÓW | Veloce350 grafen

Grafen Veloce to zaawansowana zaokrąglarka do ciasta zaprojektowana z myślą o wymagających użytkownikach w branży gastronomicznej – idealna do intensywnej pracy w pizzeriach, piekarniach oraz zakładach produkcyjnych.

Urządzenie łączy nowoczesną technologię, precyzję działania i wysoką wydajność, gwarantując doskonałe rezultaty nawet przy dużych objętościach produkcji.

Najważniejsze cechy:

• Płynna regulacja prędkości obrotowej
• Dostosuj tempo pracy urządzenia do rodzaju ciasta i potrzeb produkcyjnych – pełna kontrola nad procesem zaokrąglania.
• Ślimak pokryty teflonem
• Idealne rozwiązanie dla ciast o wysokim uwodnieniu – nawet do 70% hydracji, bez ryzyka przywierania.
• Materiały certyfikowane do kontaktu z żywnością
• Trwałość, bezpieczeństwo i zgodność z normami HACCP.
• Łatwe czyszczenie i konserwacja
• Prosta konstrukcja umożliwia szybki demontaż i dokładne mycie, co przekłada się na zachowanie najwyższych standardów higienicznych.
• Wysoka wydajność i powtarzalność
• Szybkie i precyzyjne zaokrąglanie ciasta przy zachowaniu jego jakości i struktury – idealna do ciągłej pracy.

Wyposażenie standardowe:

• Teflonowany ślimak – do ciast o nawodnieniu do 70%
• Regulator prędkości obrotowej – płynna zmiana tempa pracy
• Koła z hamulcem – mobilność i stabilność w jednym

Grafen Veloce to niezawodne narzędzie zwiększające efektywność pracy, redukujące czas przygotowania ciasta i zapewniające doskonałe rezultaty w każdej partii.