Napisz do nas:
7,927.08 zł Netto
Nowoczesna technologia sterowana dotykiem, dla kuchni wymagających precyzji i wygody
Profesjonalny piec konwekcyjno-parowy Tecnoeka Evolution Next wyposażony w ekran dotykowy oraz funkcję bezpośredniego natrysku pary. To urządzenie zaprojektowane, aby maksymalnie ułatwić obsługę i zminimalizować czas potrzebny na ustawienia, jednocześnie oferując pełną kontrolę nad procesem przygotowania potraw.
| Cecha | Wartość |
|---|---|
| Typ urządzenia | Konwekcyjno-parowy, elektryczny |
| Sterowanie | Ekran dotykowy – intuicyjne menu i dostęp do funkcji bezpośrednio z panelu |
| Poziomy | 5 × GN 2/3 |
| Wymiary (szer. × głęb. × wys.) | 550 × 754 × 662 mm |
| Napięcie | 230 V |
| Moc | 3 200 W |
| Funkcja szczególna | Bezpośredni natrysk pary – zwiększona kontrola wilgotności i jakości potraw |
Intuicyjna obsługa dotykowa — ekran ułatwia ustawianie parametrów takich jak temperatura, czas czy poziom pary; menu może być przyjazne użytkownikowi, co przyspiesza obsługę.
Łatwa regulacja wilgotności dzięki natryskowi — idealne przy wypiekach, regeneracji potraw, przygotowaniu potraw delikatnych, gdzie ilość pary ma duże znaczenie.
Kompaktowe wymiary przy dobrej mocy — urządzenie mieści się w mniejszych przestrzeniach, oferując jednocześnie moc pozwalającą na efektywną pracę gastronomiczną.
Wszechstronność zastosowań — nadaje się do pieczenia, gotowania na parze, regeneracji, zapiekania czy odgrzewania, a 5 poziomów GN 2/3 daje możliwość przygotowania wielu porcji naraz.
Nowoczesny design i ergonomia — ekran dotykowy to większy komfort pracy, szczególnie gdy sprzęt obsługują różne osoby.
Mniejsze zużycie energii niż przy urządzeniach 400 V, przy jednoczesnym zachowaniu dobrej mocy.
Lepsza kontrola nad jakością potraw dzięki precyzyjnym ustawieniom i natryskowi pary — lepsza barwa, tekstura, wilgotność.
Ułatwione czyszczenie i konserwacja — brak skomplikowanych elementów mechanicznych, prostsze panele, mniej elementów do regulacji ręcznej.
Sprawdź, czy miejsce instalacji umożliwia zasilanie 230 V o wymaganej mocy i czy rozplanowanie przestrzeni kuchennej pozwala na pełną swobodę użytkowania.
Regularnie czyszczenie natrysku i przestrzeni wewnątrz pieca — osady pary czy kamienia mogą wpłynąć na działanie i trwałość.
Dostęp do części zamiennych i serwisu technicznego — warto mieć wsparcie gwarancyjne i pogwarancyjne.