Piec konwekcyjno-parowy Millennial Smart Gastro, 7 × GN 1/1 – sterowany elektromechanicznie, elektryczny Tecnoeka to nowoczesne urządzenie kuchenne szczególnie polecane dla profesjonalnej gastronomii. Piec umożliwia przygotowanie posiłków w suchym, gorącym powietrzu lub z wykorzystaniem funkcji zaparowania.
Dane techniczne
-
Zabezpieczenie:
Zabezpieczenie przed przegrzaniem
-
Komory pieca:
1
-
Jednostka czasu:
Minuty
-
Minutnik:
120
-
Zakres temperatury do / temperatura maksymalna (°C):
270
-
Zakres temperatury od / temperatura minimalna (°C):
100
-
Materiały:
Podwójne szkło szyby, Stal nierdzewna
-
Wymagana instalacja przez elektryka:
Nie
-
Jednostka temperatury:
Celsjusz
-
Hermetyczność:
IPX4
-
Element grzewczy:
Grzałka
-
Jednostka stopniowania:
°C
-
Stopniowanie:
1
-
Napięcie:
400
-
Strefa użytkowania:
Kuchnia
-
Marka:
Tecnoeka
-
Wysokość:
850
-
Dopasowane rozmiary:
GN 1/1
-
Ilość wentylatorów:
2
-
Moc wejściowa:
15400
-
Długość:
730
-
Panel sterowania:
Analogowy
-
Maksymalna pojemność:
7
-
Pojemność jednostki:
Tace
-
Kran spustowy:
Nie
-
Szerokość:
849
-
Odległość pomiędzy tacami:
68
-
Programowalny:
Tak
-
Ilość w opakowaniu:
1
-
Piekarnik:
Nie
-
Możliwość zmiany kierunku drzwi:
Nie
-
Przeszklone drzwi:
Nie
-
Sonda:
Nie
-
Podłączenie do wody:
Nie