Piece konwekcyjno-parowe

Piec konwekcyjny czy piec konwekcyjno-parowy?

Piec konwekcyjno-parowy to piec posiadający podstawową funkcję pieczenia, które uzupełnione zostały dodatkowo o funkcję naporowywania. Jest to zatem wielofunkcyjny piec z możliwością gotowania, pieczenia, blanszowania, obróbką termiczno-parową, a także bardzo zdrowego gotowania i pieczenia w niskich temperaturach. W naszej ofercie znajdziecie piece od największych światowych producentów, które dla waszej wygody podzieliliśmy na podkategorię. Znajdziecie u nas zatem piece elektryczne i gazowe: Rational, Primax, Unox, Hendi, Kromet. Zarówno piec konwekcyjny, jak i piec konwekcyjno-parowy to piec wykonany z najwyższej jakości materiałów, wśród których prym wiedzie stal nierdzewna, idealna w przypadku produktów, które mają częsty kontakt z tłuszczem. Piece te stanowią idealny zamiennik tradycyjnych gazowych bądź elektrycznych pieców. Są bardziej wszechstronne. Posiadają dodatkowe funkcje, o których nie ma mowy w przypadku tradycyjnych piekarników. Dodatkowo znaleźć możecie u nas także wytrzymałe i mocne podstawy pod piec.