MASZYNKA WILK DO MIELENIA MIĘSA 220KG/H UNGER | YG-03232 YATO

Maszynka do mielenia mięsa marki YATO YT-03232 z systemem UNGER przeznaczona dla użytkowników profesjonalnych:

• w zakładach gastronomicznych
• sklepach mięsnych
• restauracjach
• cateringu
• jak również do zastosowań domowych.

Istotną zaletą maszynki YATO jest 5-elementowy system UNGER szczególnie przydatny podczas przygotowywania kiełbas czy wędlin. System UNGER składa się z:

• szarpaka
• dwustronnego noża tnącego cztero-ramiennego
• sita z otworami o średnicy 10mm
• dwustronnego noża tnącego cztero-ramiennego
• sita z otworami o średnicy do wyboru 6 lub 10mm

W zestawie są 3 sitka w rozmiarach 1x6mm oraz 2x10mm. Umożliwia to ustawienie odpowiedniej konfiguracji 10/6mm lub 10/10mm i uzyskanie pożądanego stopnia zmielenia mięsa.

Korpus wykonany jest z bardzo wytrzymałego stopu aluminium z magnezem. Natomiast anodyzowane wykończenie nadaje jej estetyczny wygląd, a przede wszystkim ułatwia czyszczenie i utrzymanie jej w czystości. Dodatką zaletą maszynki YATO jest możliwość wyciągnięcia gardzieli oraz całego systemu tnącego. Dzięki temu po zakończeniu pracy możliwy jest ich demontaż i umycie nawet najtrudniej dostępnych elementów.

Wilk marki YATO posiada silnik o mocy 1100W, który umożliwia zmielenie 220kg mięsa w ciągu godziny. Dodatkowo posiada funkcję rewersu co znacząco ułatwia odkręcenie sitka i wyciągnięcie całego mechanizmu tnącego.

Najważniejszym elementem maszynki do mielenia mięsa jest ostrze tnące i sitko, które w przypadku wilka YATO wykonane są z najwyższej jakości stali nierdzewnej. Taca załadowcza wykonana jest także ze stali nierdzewnej. Dzięki temu jest bardzo wytrzymała, mogąc pomieścić duży wsad surowego mięsa oraz jest bardzo łatwa w utrzymaniu w czystości.

Maszynka posiada dodatkowe zabezpieczenie przeciw przeciążeniowe wyłączające urządzenia w przypadku zablokowania układu tnącego. Natomiast dodatkowy wyłącznik bezpieczeństwa umożliwia szybkie wyłączenie wilka w nagłym przypadku.

Podstawa wilka posiada sześć gumowych nóżek, któe zapobiegają przesuwaniu się urządzenia podczas pracy.

W skład zestawu wchodzą dwa sitka o średnicy oczek 5mm i 8mm oraz popychacz z polietylenu.