Patelnia gazowych serii GP służy do termicznej obróbki produktów spożywczych, przede wszystkim do smażenia na oleju.
Cechy urządzeń:
- stabilna konstrukcja nośna
- specjalny moduł zakończony korbą pozwala na jej płynne i równomierne przechylanie w celu zlania zużytego oleju
- możliwość ustawienia kurkiem tzw. oszczędnego płomienia
- rurowe przyłącze gazu 1/2"
- termostat umożliwia utrzymanie temperatury w zakresie 50-275°C, posiada również zabezpieczenie przed jej niekontrolowanym wzrostem
- patelnie wykonane są ze stali nierdzewnej kwasoodpornej gat. 304 AISI.
| Numer katalogowy producenta | GP 1 |
|---|---|
| Producent | Egaz |
| Model | GP-1 |
| Szerokość | 700 mm |
| Głębokość | 760 mm |
| Wysokość | 850 mm |
| Pojemność | 37 l |
| Zasilanie | Gaz |
| Moc gazowa | 7 kW |
Patelnia uchylna gazowa 37 l 7 kW | GP 1 EGAZ
8 695,36 zł
13 377,48 zł