Mikser spiralny ze stałą prędkością i stałą dzieżą, 10 l, 230 V IRM10 | P01IR01029 PIZZA GROUP

6 996,24 zł

4 547,56 zł Brutto Zyskujesz 35%

3,697.20 zł Netto

Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 4 547,56 zł

Indeks : P01IR01029

Opis
Szczegóły produktu

Opis:

Mikser spiralny PizzaGroup umożliwia przygotowanie od 3,5 do 4,5 kg (5-53 l) ciasta do pizzy i chleba dzięki optymalnej wydajności w krótkim okresie czasu. Mikser ten doskonale nadaje się do zastosowania w pizzeriach, piekarniach lub cukierniach. Urządzenie posiada odchylaną pokrywę, stałą dzieżę, panel sterowania z wyłącznikiem oraz zasilanie jednofazowe. Nie posiada kółek ani wyłącznika czasowego. Części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonano ze stali nierdzewnej. W celu optymalnego wykorzystania urządzenia zaleca się przygotowanie ciasta zajmujące od 20 do 80 procent pojemności dzieży w proporcjach: 1/3 składników płynnych (olej, woda) oraz 2/3 składników stałych (mąka, drożdże, sól).

długość:	270 mm
szerokość:	590 mm
wysokość:	570 mm
średnica:	260 mm
pojemność:	10 l
moc całkowita:	0.37 kW
napięcie:	230 V
wydajność:	30 kg/h
waga:	50 kg
zasilanie:	elektryczne