Mikser spiralny ze stałą prędkością i stałą dzieżą, 10 l, 230 V IFM10 |P01IF01001 PIZZA GROUP

5 856,03 zł

3 806,42 zł Brutto Zyskujesz 35%

3,094.65 zł Netto

Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 3 806,42 zł

Indeks : P01IF01001

Opis
Szczegóły produktu

długość:	270 mm
szerokość:	540 mm
wysokość:	560 mm
średnica:	260 mm
pojemność:	10 l
moc całkowita:	0.37 kW
napięcie:	230 V
wydajność:	30 kg/h
waga:	48 kg
zasilanie:	elektryczne

Mikser spiralny PizzaGroup umożliwia przygotowanie od 3,5 do 4,5 kg (5-53 l) ciasta do pizzy i chleba dzięki optymalnej wydajności w krótkim okresie czasu. Mikser ten doskonale nadaje się do zastosowania w pizzeriach, piekarniach lub cukierniach. Urządzenie posiada stałą pokrywę i dzieżę, panel sterowania z wyłącznikiem oraz zasilanie jednofazowe. Nie posiada kółek ani wyłącznika czasowego. Części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonano ze stali nierdzewnej. W celu optymalnego wykorzystania urządzenia zaleca się przygotowanie ciasta zajmujące od 20 do 80 procent pojemności dzieży w proporcjach: 1/3 składników płynnych (olej, woda) oraz 2/3 składników stałych (mąka, drożdże, sól).