steker kotleciarka | S20 MA-GA

Modułowy steker grawitacyjny S20 do nacinania i spłaszczania wszystkich rodzajów mięs

Profesjonalne urządzenie do nacinania i rozciągania mięsa – niezawodne i uniwersalne

Steker S20 to najbardziej wszechstronny steker dostępny na polskim rynku. Doskonale sprawdzi się w każdym rodzaju działalności gastronomicznej – od punktów zbiorowego żywienia, przez restauracje, cateringi, aż po sklepy i zakłady przetwórstwa spożywczego. Urządzenie niezawodnie radzi sobie z każdym typem mięsa – niezależnie od grubości i struktury.

Wyposażony w masywne, solidnie wykonane wałki nacinająco-rozciągające, które z każdym przejściem mięsa skutecznie nacinają i rozciągają jego strukturę. Dzięki temu mięso staje się kruche, delikatne w smaku oraz zwiększa swoją objętość. Idealne rozwiązanie przy przygotowywaniu kotletów, rolad, bitek, filetów z kurczaka, filetów z indyka, de volaille oraz mięs do grillowania.

Konstrukcja w całości wykonana ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość, odporność na uszkodzenia oraz łatwość w utrzymaniu higieny. Wszystkie elementy są łatwo rozbieralne – bez użycia narzędzi. Zabezpieczenia mechaniczne i elektryczne gwarantują bezpieczeństwo pracy, a odpowiednia wysokość wylotu zwiększa komfort użytkowania i umożliwia podstawienie naczyń gastronomicznych.

Steker S20 jest w pełni kompatybilny z modułami wilków serii WM oraz kotleciarki KM20, co pozwala na stworzenie kompleksowego zestawu do obróbki mięsa.

Wyjątkowa wytrzymałość, długa żywotność oraz pełna dostępność części zamiennych to dodatkowe atuty urządzenia. Gwarantujemy szybką obsługę serwisową dzięki rozbudowanej sieci punktów serwisowych. Długowieczność urządzenia przekłada się na realny wkład w ochronę środowiska i wspiera ideę zrównoważonego rozwoju.

Możliwość prezentacji
Chcesz kupić stekera S20? Skontaktuj się z naszym doradcą techniczno–handlowym