Piec konwekcyjno-parowy elektroniczny 10xGN1/1 | 00025450 RED-FOX

24 475,77 zł

23 251,98 zł Brutto Zyskujesz 5%

18,904.05 zł Netto

Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 20 559,65 zł

Indeks : 00025450

Opis
Szczegóły produktu

■ Timer półek - pozwala na przygotowanie różnych
posiłków w tym samym czasie
■ funkcja EasyService - umożliwia obróbkę termiczną i
wydanie różnych produktów w tym samym czasie
■ funkcja utrzymywania - przechowywanie w piecu
gotowych produktów bez zmiany ich konsystencji do
momentu wydania

■ obróbka termiczna Δ T
■ regulacja wilgotności w funkcji kombi
■ oświetlenie komory
■ duża, podwójna szyba drzwi z przestrzenią izolacyjną
■ przepływ powietrza chłodzący zewnętrzną szybę drzwi
■ elektronicznie sterowana klapka do odprowadzania
wilgoci z komory
■ rozstaw prowadnic 75 mm

iniekcyjne wytwarzanie pary
■ tryby pracy: gotowanie w parze, pieczenie, funkcja kombi
■ zakres temperatur: 50 - 300 °C
■ elektrozawór

Numer katalogowy producenta	00025450
Producent	Redfox
Gwarancja	2 lata (pod warunkiem instalacji przez autoryzowany serwis oraz rejestracji urządzenia)
Model	EPD1011E
Szerokość	870 mm
Głębokość	807 mm
Wysokość	1050 mm
Zasilanie	Prąd
Napięcie	400 V
Moc elektryczna	12.6 kW
Temperatura minimalna	50 °C
Temperatura maksymalna	300 °C
Ilość półek	10 szt.
Rozmiar blachy	1/1
Odległość między prowadnicami	75 mm
Wyposażenie pieca	Sterowanie elektroniczne
Nawilżanie	Tak
Wytwarzanie pary	natrysk
Ilość wentylatorów	2 szt.
Oświetlenie	Tak
Waga	110.00 kg