Wilki do mięsa

Wilki do mięsa, potocznie nazywane maszynkami do mięsa, to urządzenia, bez których trudno wyobrazić sobie profesjonalną kuchnię. Świetnie wpisują się w idee hand made, pozwalają bowiem, na własnoręcznie miele mięs, dzięki czemu mamy gwarancję świeżości i pewność co do składu i pochodzenia danego mielonego. W tej kategorii zebraliśmy produkty bardzo różnego kalibru. Od najprostszych wilków, które znajdą swe zastosowanie w domowych kuchniach, aż po ogromne maszyny mogące mielić do 450 kg na godzinę. Wszystkie wykonane są jednak z najwyższej jakości stali nierdzewnej, która dzięki swej odporności na uszkodzenia mechaniczne może z powodzeniem być wykorzystywana przez wiele lat. Możliwość rozłożenia wilków na części sprzyja utrzymywaniu ich w należytej czystości i higienie. Jest to szczególnie istotne w przypadku urządzeń, które mają styczność z surowym mięsem. Wilki sprawdzą się także w masarniach i sklepach garmażeryjnych.